Diese Käsespezialität aus Umbrien ist ein wahrer Gaumenschmaus! Der Grundkäse wir aus Kuhmilch hergestellt und ähnelt geschmacklich sehr dem Parmesan. Dazu wird er mit eingespritzem Balsamico die Modena verfeinert, der den Geschmack...

Balsamico di Modena aus Eigenproduktion! Der 15 jährige Balsamico di Modena enthält kein Zucker,kein Honig oder sonstige Zusatzstoffe. Hier kommt die Kraft aus der Natur. Die Herstellung erfolgt durch 2 Zutaten, Traubenmost und...