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Pecorino alle Pere (mit Birne)

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Pecorino di Rocca Käse ist einer der größten Ausdrücke der toskanischen Käseherstellung. Nach... mehr
Produktinformationen "Pecorino alle Pere (mit Birne)"

Pecorino di Rocca Käse ist einer der größten Ausdrücke der toskanischen Käseherstellung. Nach alten und geheimen handwerklichen Techniken gewonnen, wird er mit frischer Schafsmilch hergestellt, anschließend pasteurisiert. Die Besonderheit bei diesem Käse: er ist mit Birnen verfeinert.

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