Eine Delikatesse aus der Toskana! Die Eselsalami besteht aus 25% Eselfleisch und 75% Schweinefleisch. Luftgetrocknet und mit Pfeffer verfeinert. Preis pro Stück ca. 300g

Ein saftiger Gourmetgenuss aus dem Herzen des Parmagebietes. Dieser saftige und aromatische Hochgenuss beruht auf 50% Parmaschinken, verfeinert mit Weßwein und gewürzt mit Pfeffer aus Pfefferstangen aus Britannien. Die Felino-Salami ist...

„Buon appetito“ zu dieser Köstlichkeit, einem Salami-Klassiker nach „Mailänder Art“. Aus magerem Schweinefleisch hergestellt bildet sich hier ein ausserordentlicher Geschmackseindruck. Diese luftgetrocknete, aromatisch vollmundige...

Wildschwein-Salami, eine Feinkost-Spezialität aus Lucca/Toscana, ist beim Geniessen ein Volltreffer. Die Qualität dieser besonders aromatischen Delikatesse beruht auf 60% mageren Wildschweinfleisches, 26% Schweinefleisch und 4%...

Die Hirsch-Salami ist ein traumhaft schmeckendes mageres Salamiprodukt, im Aroma kaum zu übertreffen ein ausgewogenes Wildaroma. Kenner und Geniesser schätzen diese Spezialität, aus ausgesuchtem Hirschfleisch sowie erlesenen Teilen von...

Fenchel-Salami aus der toscanischen Kleinstadt San Gimignano in der Region Siena. Ein frisches Naturprodukt aus Schweinefleisch, das auf der Zunge zergeht. Weich und geschmacklich abgerundet durch eine milde Würzung mit ganzen...

Ein Schlemmerhöhepunkt aus dem Gourmet-Paradies Piermont. Diese luftgtrocknete Salami aus edelstem und magerstem Schweinefleisch – mit ganzen Trüffelstücken veredelt – lässt das Herz eines jeden Kulinarikers höher schlagen. Je nach...

Eine besondere Genusskomposition aus dem Herzen der Toscana bietet Ihnen die Walnuss-Salami. Mit dieser herzhaften Delikatesse aus luftgetrockneter, würziger Spitzensalami und feinen Walnuss-Kernen der Wild-Walnuss – veredelt mit...

„Buon appetito“ zu dieser Köstlichkeit, einem Salami-Klassiker nach „Mailänder Art“. Aus magerem Schweinefleisch hergestellt – mit im Eichenfass gereiftem Barolo-Rotwein mariniert – bietet sich hier ein ausserordentlicher...

Die Steinpilz-Salami – ein traditionelles Genussprodukt aus der Provinz Pisa, die berühmt ist für Ihre kulinarisch hochwertigen Pilz-Spezialitäten. Diese Salami aus feinstem Schweinefleisch, veredelt durch die Zugabe von ganzen, schonend...

Mit diesem lecker würzigen kulinarischen Genuss aus der Toscana bringen wir Sie auf den Geschmack. Hergestellt auf der Grundlage von bestem Schweinefleisch, luftgetrocknet und in ca, 4 – 5 Wochen gereift. Dieses Geschmackserlebnis –...

Die Salami Piccante: „Der scharfe Genuss“ aus Süditalien. Diese sehr pikante Salami, hergestellt aus magerem Schweinefleisch, erhält durch Beimischung von feinen Peperoni-Stücken ein besonderes herzhaft würziges Aroma. Verstärkt wird...