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Barolo-Salami

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Produktinformationen "Barolo-Salami"

 

„Buon appetito“ zu dieser Köstlichkeit, einem Salami-Klassiker nach „Mailänder Art“.

Aus magerem Schweinefleisch hergestellt – mit im Eichenfass gereiftem Barolo-Rotwein mariniert – bietet sich hier ein ausserordentlicher Geschmackseindruck. Diese luftgetrocknete, aromatisch vollmundige Natursalami, verfeinert durch die Zugabe von Piermonts berühmtesten Rotwein, ist ein mediterrankulinarischer Höhepunkt für anspruchsvolle Feinschmecker. Das macht Lust auf mehr!

 

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