Hirsch Salami

Die Hirsch-Salami ist ein traumhaft schmeckendes mageres Salamiprodukt, im Aroma kaum zu übertreffen ein ausgewogenes Wildaroma.

Kenner und Geniesser schätzen diese Spezialität, aus ausgesuchtem Hirschfleisch sowie erlesenen Teilen von Schweinefleisch, wegen der würzigen Wildnote. Nach traditioneller Rezeptur zubereitet bietet sich dem Gaumen ein milder, leicht süsser Geschmack. Diese wahre italienische Leckerei ist besonders geeignet für Vorspeisenteller und kalte Platten.

Salamis werden als Paar ( 2 Stück ) mit ca. 300-400 Gramm vakuumiert und verpackt.