Trüffel Salami

Ein Schlemmerhöhepunkt aus dem Gourmet-Paradies Piermont.

Diese luftgtrocknete Salami aus edelstem und magerstem Schweinefleisch – mit ganzen Trüffelstücken veredelt – lässt das Herz eines jeden Kulinarikers höher schlagen. Je nach Saison wird weisser oder schwarzer Trüffel zugefügt, um das ganz besondere und sehr milde Trüffel-Aroma zu erreichen. Durch den geringen Fettgehalt entfaltet sich das Trüffel-Aroma verstärkt und führt zu einem feinen, hocharomatischen Geschmack.

Eine erstklassige Gaumenfreude für eine schöne Zeit mit leckerem Rotwein, einer schmackhaften Antipasti und gutem Weißbrot.

Salamis werden als Paar ( 2 Stück ) mit ca. 500-600 Gramm vakuumiert und verpackt.